कोरियाई मछली केक कैसे बनाएं
कोरियाई मछली केक (오뎅) पिछले 10 दिनों में एक गर्म विषय बन गया है, विशेष रूप से सर्दियों में, जहां यह गर्म भोजन बहुत लोकप्रिय है। चाहे वह स्ट्रीट स्नैक्स हो या परिवार के भोजन, कोरियाई मछली के केक ने अपने स्वादिष्ट स्वाद और सरल खाना पकाने के साथ कई डिनर को आकर्षित किया है। यह लेख विस्तार से पेश करेगा कि कोरियाई मछली केक कैसे बनाया जाए, और पिछले 10 दिनों से पूरे नेटवर्क पर लोकप्रिय विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न करने के लिए इस नाजुकता को बेहतर ढंग से समझने में मदद करने के लिए।
1। कोरियाई मछली केक बनाने के लिए कैसे
कोरियाई मछली केक का मुख्य घटक मछली का रस है, जिसे आमतौर पर विभिन्न सब्जियों और शोरबा के साथ जोड़ा जाता है, और यह स्वादिष्ट स्वाद लेता है। निम्नलिखित विस्तृत उत्पादन चरण हैं:
सामग्री | मात्रा बनाने की विधि |
---|---|
मछली का रस | 500 ग्राम |
गाजर | 1 |
प्याज | 1 |
हरी प्याज | 1 |
अंडा | 2 |
आटा | 50 ग्राम |
नमक | उपयुक्त राशि |
काली मिर्च | उपयुक्त राशि |
शोरबा (या पानी) | 1 लीटर |
कदम:
1। मछली को एक बड़े कटोरे में डालें और कटा हुआ गाजर, प्याज और स्कैलियन जोड़ें।
2। अंडे को मारो, आटा, नमक और काली मिर्च जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं।
3। मिश्रण को छोटे केक में गूंधें, लगभग 1 सेमी की मोटाई के साथ।
4। पैन में थोड़ी मात्रा में तेल डालें और मछली के केक को दोनों तरफ सुनहरा होने तक भूनें।
5। स्टॉक को उबालें, तली हुई मछली केक जोड़ें, और 5 मिनट के लिए पकाएं।
2। पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर हॉट टॉपिक्स
पिछले 10 दिनों में कोरियाई मछली केक से संबंधित गर्म विषय और गर्म सामग्री निम्नलिखित हैं:
विषय | लोकप्रियता सूचकांक |
---|---|
कोरियाई मछली केक की उत्पत्ति | ★★★★★ |
सर्दियों में स्ट्रीट स्नैक्स की सिफारिश की | ★★★★ ☆ ☆ |
कोरियाई मछली केक के स्वस्थ लाभ | ★★★ ☆☆ |
घर संस्करण कोरियाई मछली केक नुस्खा | ★★★★★ |
कोरियाई मछली केक सॉस संयोजन | ★★★ ☆☆ |
3। कोरियाई मछली केक के स्वस्थ प्रभाव
कोरियाई मछली केक न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्य लाभ भी हैं। मछली का रस प्रोटीन और ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है। इसके अलावा, युग्मित सब्जियां विटामिन और आहार फाइबर में समृद्ध प्रदान करती हैं, जिससे वे एक पोषण संबंधी संतुलित नाजुकता बन जाते हैं।
4। टिप्स
1। मछली के रस को तैयार किया जा सकता है या खुद मछली के मांस के साथ बनाया जा सकता है।
2। गर्मी बहुत बड़ी नहीं होनी चाहिए जब मछली के केक को बाहर जलने और अंदर बढ़ने से बचने के लिए।
3। शोरबा को चिकन सूप या मछली के सूप से बदला जा सकता है, जो अधिक स्वादिष्ट स्वाद लेता है।
उपरोक्त चरणों और लोकप्रिय विषयों की शुरूआत के माध्यम से, मेरा मानना है कि आपको कोरियाई मछली के केक की गहरी समझ है। चाहे वह परिवार का रात्रिभोज हो या दोस्त पार्टी, यह नाजुकता आपके लिए बहुत मज़ा कर सकती है।
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