कैसे मांस स्लाइस बनाने के लिए: पूरे नेटवर्क पर लोकप्रिय तरीकों और तकनीकों का पूरा विश्लेषण
पिछले 10 दिनों में, "मीट स्लाइस कैसे करें" का विषय प्रमुख सामाजिक प्लेटफार्मों और खाद्य मंचों में बढ़ गया है, विशेष रूप से घर-पका हुआ क्विक-शॉप व्यंजन और कम वसा वाले और उच्च-प्रोटीन व्यंजनों। यह लेख पूरे नेटवर्क में लोकप्रिय डेटा को व्यावहारिक तकनीकों और मांस के लिए विभिन्न तरीकों को हल करने के लिए जोड़ देगा कि कैसे मांस के स्लाइस बनाने के लिए, और संरचित डेटा एंटीज़ डेटा तुलना संलग्न करें।
1। पूरे नेटवर्क पर मांस स्लाइस बनाने के लिए शीर्ष 5 लोकप्रिय तरीके
श्रेणी | अभ्यास नाम किर्गियोस | < exponentially>लोकप्रियता सूचकांकप्लेटफ़ॉर्म | |
---|---|---|---|
1 | पानी में उबला हुआ - उबला हुआ मांस स्लाइस | 987,000 | टिक्तोक/लिटिल रेड बुक हीरो मेम्ने |
2 | थरमोंडहरी मिर्च के साथ स्टिर-फ्राइड पोर्क स्लाइस | 823,000 | Baidu/B वेबसाइट |
3 | सिचुआन हॉटपॉट पोर्क स्लाइस | 765,000 | वीबो/ज़ियाओकियन |
4 | सफेद लहसुन स्लाइस | PASC-CH3689,000 | कुआशू/झीहू |
ATP5 | जापानी टेरीकी पोर्क स्लाइस | 542,000 | इंस्टाग्राम/डूगू फूड | परेरा
2। मांस स्लाइस को संभालने के लिए कोर कौशल (पूरे नेटवर्क पर मान्यता प्राप्त)
1।मांस चुनने की कुंजी: अनुशंसित पोर्क टेंडरलॉइन (पहली कोमलता) या गोमांस टांग (कम वसा और उच्च प्रोटीन)। पानी के इंजेक्शन के बिना, खरीदते समय मांस की एकसमान बनावट पर ध्यान दें
2।मांस को काटने का रहस्य:
- 20 मिनट के लिए फ्रीज करें और फिर कटौती करें और इसे बनाने में आसान बनाएं
-रिवर्स-अनाज स्लाइस की मोटाई 2-3 मिमी सबसे अच्छी है
- चाकू का काम अलग -अलग मोटाई से बचने और स्वाद को प्रभावित करने के लिए समान होना चाहिए
3।अचार सूत्र(उदाहरण के रूप में मांस के 500 ग्राम स्लाइस लें):
सामग्री | मात्रा बनाने की विधि | प्रभाव |
---|---|---|
खाना पकाने की शराब | 1 चीनी मिट्टी के बरतन चम्मच | गड़बड़ गंध से छुटकारा पाएं | चिढ़ाना
सोया भिगोएँ | 2 चीनी मिट्टी के बरतन सूप | बुनियादी नमकीन और ताजा |
स्टार्च | 1 चम्मच | लॉक नमी |
अंडे का पेस्ट | 1 | निविदा और चिकना |
खाने योग्य तेल | 1 चीनी मिट्टी के बरतन चम्मच | अराजकता |
3। लोकप्रिय उत्पाद विधि का चरण-दर-चरण चित्रण (एक उदाहरण के रूप में उबला हुआ मांस स्लाइस लेना)
1।तैयारी चरण:
- मुख्य सामग्री: 300 ग्राम पोर्क टेंडरलॉइन स्लाइस
- सहायक सामग्री: 200 ग्राम बीन स्प्राउट्स, 2 चम्मच पिक्सियन बीन पेस्ट
टीला- मसाला: 10g सूखी मिर्च, 5g काली मिर्च, 15 ग्राम कीमा बनाया हुआ लहसुन और कीमा बनाया हुआ अदरक
2।मुख्य चरण:
① 15 मिनट के लिए मांस के स्लाइस को मैरीनेट करें (ऊपर के अनुपात के अनुसार)
② हॉट पैन कोल्ड ऑयल और हलचल-तलना मसाला, 80 मिलीलीटर पानी जोड़ें
③ पहले सब्जियों को उबालें, कटा हुआ मांस को 30 सेकंड के लिए पकाएं, इससे पहले
④ सुगंध एर्ट्ज़ सुगंध को उत्तेजित करने के लिए तेल गरम करें
3।ध्यान देने वाली बातें:
- आग की पूरी प्रक्रिया मांस के स्लाइस की कोमलता सुनिश्चित करती है
- अंतिम तेल का तापमान 180 ℃ तक पहुंचना चाहिए
- इसे बनाओ और इसे तुरंत खाओ, और इसे 10 मिनट से अधिक के लिए छोड़ दो
4। पोर्क स्लाइस खाने के अभिनव तरीके (पिछले 7 दिनों में नए जोड़े गए)
नवीन व्यवहार | मुख्य अंतर | अनुकूल परिदृश्य |
---|---|---|
एयर फ्रायर संस्करण | तेल के धुएं से मुक्त/10 मिनट के लिए 180 ℃ | फिटनेस भोजन/एक व्यक्ति भोजन | )
थाई नींबू स्लाइस | समन्वयकयह मछली की चटनी + नींबू के रस से बना है | ग्रीष्मकालीन ऐपेटाइज़र |
माइक्रोवेव ओवन फास्ट पकाया गया संस्करण सभी गांव | कार्यालय बेंटो |
5। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न Q & A
प्रश्न: अगर मैं हमेशा मांस के स्लाइस को हलचल करूं तो मुझे क्या करना चाहिए?
A: नोट 3 अंक: ① मांस के स्लाइस को अग्रिम में ② yste-pt-1 मिनट के लिए फ्राई करें, पॉट छोड़ने से पहले पतली सॉस
प्रश्न: क्या चिकन स्तन को बदला जा सकता है?
क्षमता: चाकू को टुकड़ों में बदलने और इसे थपथपाने की सिफारिश की जाती है। अचार करते समय, 1 कच्चे पाउडर और 1/4 बेकिंग सोडा जोड़ें।
प्रश्न: कैसे जमे हुए मांस स्लाइस को पिघलाने के लिए?
सबसे अच्छा समाधान: रात से पहले रेफ्रिजरेटर को ठंडा करें, ठंडे पानी को सील करें जब तत्काल उपयोग किया जाए (हर 20 मिनट में पानी बदलें)
उपरोक्त नेटवर्क-वाइड लोकप्रियता विश्लेषण और संरचित डेटा प्रस्तुति के माध्यम से, मेरा मानना है कि आपने मांस स्लाइस बनाने के सार में महारत हासिल की है। चाहे वह पारंपरिक अभ्यास हो या अभिनव खाने के तरीके, कुंजी सामग्री का चयन करना और गर्मी और नियंत्रण को संभालना है। चलो इसे जल्दी से आज़माएं!
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