सर्दियों का खरबूजा कैसे पकाएं

शीतकालीन तरबूज कैसे पकाएं: 10 दिनों के गर्म विषय और रचनात्मक व्यंजन

पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर विंटर मेलन के बारे में चर्चाएं लगातार बढ़ती रही हैं। स्वस्थ आहार से लेकर गर्मियों के व्यंजनों तक, शीतकालीन तरबूज अपने कम कैलोरी और उच्च फाइबर गुणों के कारण फोकस बन गया है। डेटा विश्लेषण और व्यावहारिक व्यंजनों सहित लोकप्रिय विषयों के आधार पर संकलित शीतकालीन तरबूज खाना पकाने की मार्गदर्शिका निम्नलिखित है।

1. इंटरनेट पर शीतकालीन तरबूज विषयों की लोकप्रियता का विश्लेषण (पिछले 10 दिन)

2. पोषण डेटा की तुलना (प्रति 100 ग्राम)

3. लोकप्रिय शीतकालीन तरबूज व्यंजनों का चयन

1. गर्मी से राहत देने वाला शीतकालीन तरबूज, जौ और पोर्क पसलियों का सूप

सामग्री: 500 ग्राम शीतकालीन तरबूज, 30 ग्राम जौ, 300 ग्राम सूअर की पसलियाँ
चरण: जौ को 2 घंटे पहले भिगोएँ, पसलियों को ब्लांच करें और सर्दियों के तरबूज के क्यूब्स के साथ पकाएं, और धीमी आंच पर 1.5 घंटे तक उबालें। इस रेसिपी को हाल ही के डॉयिन विषय #समरसूप में 2.8 मिलियन बार चलाया गया है।

2. लहसुन के पेस्ट के साथ कम कैलोरी वाला उबला हुआ शीतकालीन तरबूज

नवोन्मेषी विधि: सर्दियों के तरबूज के टुकड़े करके प्लेट में रखें, लहसुन + मसालेदार बाजरा + हल्का सोया सॉस काट लें और 8 मिनट तक भाप में पकाएँ। इस व्यंजन को ज़ियाओहोंगशु में 40,000 से अधिक बार एकत्र किया गया है। मुख्य सुझाव: स्वाद बढ़ाने के लिए भाप लेने के बाद अतिरिक्त पानी निकाल दें।

3. इंटरनेट सेलिब्रिटी शीतकालीन तरबूज चाय

उत्पादन डेटा:
• शीतकालीन तरबूज और ब्राउन शुगर का अनुपात 3:1 है
• उबालने का समय 40 मिनट
• 7 दिनों के लिए फ्रिज में रखें
वीबो विषय # होममेड ड्रिंक्स पर एक ही दिन में चर्चाओं की संख्या 12,000 से अधिक हो गई

4. खाना पकाने के कौशल पर बड़ा डेटा

5. रुझान पूर्वानुमान

फ़ूड एपीपी डेटा के अनुसार, अगले दो सप्ताह में निम्नलिखित रुझान सामने आ सकते हैं:
1. शीतकालीन तरबूज बर्फ उत्पाद (खोज वृद्धि दर 65%)
2. एयर फ्रायर शीतकालीन तरबूज स्लाइस (सप्ताह-दर-सप्ताह संग्रह में 40% की वृद्धि)
3. शीतकालीन तरबूज के छिलके का पुन: उपयोग करने की विधि (पर्यावरण संरक्षण के विषय से प्रेरित)

सारांश: शीतकालीन तरबूज, गर्मियों में मुख्य सामग्री के रूप में, पारंपरिक खाना पकाने से लेकर रचनात्मक व्यंजनों तक विकसित हो रहा है। यह अनुशंसा की जाती है कि सर्दियों के तरबूज को मौसमी फलों (जैसे कि बेबेरी और लीची) के साथ मिलाएं, या नवीनतम खाद्य रुझानों के साथ बने रहने के लिए इसे कम कैलोरी वाली मिठाई बनाएं।